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Tbl moe cyactbe

オーナー 海-KAI-
開設日 2010年07月14日
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サムネは修正無しの本人ですww

うみじゃないおwかいだおw
  まったり放送します。
基本的には雑談放送になります。
またたり放送したり、たまにむふふな放送したり…

初見さん歓迎☆
良かったらコテハン残してくださいねー!!
184外してくれると嬉しいおbb
基本ファミリーフラグたってますb
あんま気にしないでね

*紹介文は随時更新していきます

********************

食べるラー油の作り方
(材料)
・玉ねぎ 1個 みじん切りかスライス
・鷹の爪 適量(大さじ5杯)
・ニンニク 大さじ1 すりおろし
・生姜 大さじ1 すりおろし
・干し海老たっぷり (一袋くらい)
・長ねぎ少々 5cmくらい
・白ゴマ たっぷり (おおさじ3)
・サラダ油 40ml
・ごま油 60ml
・塩 一つまみ
・砂糖 大さじ1(甘くなるから入れなくても)
・醤油 大さじ2
・豆板醤 大さじ2
あれば
・テンメンジャン 少々
・味覇 少々
作り方
①サラダ油とごま油を、とろ火で温める。 ※常に低温を心がけて!!!
②生姜とニンニクを入れる。
③プツプツしてきたら、玉ねぎを投入!! 5分ほど混ぜながら油煮にする。
④干し海老、鷹の爪、長ネギ、他調味料投入!!
1~2分グツグツする♪
完成(〃▽〃)ー♪

以上、食べるラー油の作り方ですbb
テンメンジャンと味覇は入れても、入れなくてもおk
入れたほうが美味しいってだけですが、
味覇は中華料販店行かないと売ってないので…

鷹の爪、干し海老、白ゴマはお好みで!
このレシピのまま作ると、結構辛いおwww
玉ねぎの甘みがあるから砂糖もお好みでw

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