█▎WELCOME　TO　BOTASUKI's　KITCHEN! 　　　　　　- 初見さんは一度読んで下さい - 　　　　　　見習い料理人の台所へようこそっ！　　　　　　このコミュニティーでは現役料理学校のポンコツシェフが　　　　　　料理放送をメインに様々な放送をしております。　　　　　　たまにゲームしたり雑談したりと気まぐれです！ｗ　　　　　　 　　 　　　 　 　　　　　 　　　　█▎PROFILE 　　　　　　・Name：ボタスキー　　　　　　・Sex：♂　　　　　　・Birthday：1995/06/05　　　　　　・Blood type：O 　　　　　　・Favorite thing：料理、映画鑑賞、ドラム、スノーボード...ect 　　　　█▎CONTACT 　　　　　　 　　　　　▶ 利用しているソーシャル 　　　　　　Mail ： botasuki_2525@yahoo.co.jp 　　　　　　Twitter ： BotasukiG 　　　　　　Skype ： g-bota-suki　　　　　　※スカイプのコンタクトを送る際は「コミュニティーから～」　　　　　　など一言加えてから送ってください！　　　　　　FLなど送りたいという方がいたらメールで声をかけてくださいっ 　 　　　　█▎BOTASUKI's　Q＆A 　　　　　　- 放送中によく聞かれる質問に答えていきます！ - 　　　　　▶ Q１：「ボタスキー」名前の由来は？　　　　　A：放送画面にいつも出しているウサギのキャラクターの名前で「CAT　SHIT　ONE」　　　　　　という漫画の登場動物？ですｗぶっちゃけ可愛いからつけたってのもあります＾＾ｗ 　　　　　▶ Q2：現役料理専門学生なんですか？　　　　　A：はい！　正確には調理師専門学校って言うんですが、日々　和・洋・中　を中心に勉強し　　　　　　たり、そのほかにも衛生面についてなど学んでいます！　 　　　　　▶ Q3：何料理が得意なんですか？　　　　　A：基本的に洋食が好きなので洋食メインで料理します！特にイタリア料理が好きなのでパス　　　　　タ系をよく作ります！　　　　　▶ Q４：将来はやはりお店を・・・？　　　　　A：もちろんです！フランス、イタリア、スペインなど回って今のところは無国籍のおしゃれ　　　　　　な店を建てるのが目標です✩ 　　　　　▶ Q５：ニコ生はいつから始めたのですか？　　　　　A：そうですね・・・初めて放送したときは高校１年の時に友人に誘われたのがきっかけです　　　　　ね。なんやかんやで卒業までやってきたのですが１時期生主を引退して戻ってきた時に料理放　　　　　送しようと思ってたんですよ＾＾　　　　　４０人近くの小さなコミュニティーでしたが大手生主さんの放送のきっかけで７００人近くの　　　　　方がコミュニティーに入ってくれて改めてチャンスを与えてくださったのでホントに感謝して　　　　　ます。 　　　　█▎Menu List 　　　　　　- ここでポンコツシェフの作る料理をご紹介♪ - 　　　　　▶ ラタトゥイユ～レミーのおいしいレストラン風～ 　　　　　▶ タラのヴィチェンツァ風グラチネ 　　　　　▶ ミラノ風カツレツ 　　　　　▶ ラザニア 　　　　　▶ ブルスケッタ（トマトとモッツァレラ、きのこ） 　　　　　▶ じゃがいもとズッキーニのグラチネ 　　　　　▶ エビとマッシュルームのアヒージョ 　　　　　▶ スパゲッティ(たらこ、海鮮トマトクリーム、カルボナーラ...ect) 　　　　　▶ タラのレモンと松の実のグラチネ 　　　　　▶ ローストビーフ 　　　　　▶ 麻婆茄子＆茄子 　　　　　▶ なすとチンゲン菜の炒め物 　　　　　▶ メバルの煮付け 　　　　　▶ 紅茶ベースのスポンジケーキ 　　　　　▶ バナナのラム酒風味～バニラアイス添え～ 　　　　　▶ いちごのタルト 　　　　　▶ ビスコッティ などなど書かれていないものも作っていきますのでお楽しみにヽ(*´∀｀)ノ ~Grazie~ by Botasuki

ニコニコも料理も初心者ですが、がんばります！ 年齢：28歳 住まい：東京 週末に一週間分の料理を作りだめする放送をよくやってます。 料理初心者なので作れるものが少なく日々クックパッド先生とにらめっこです。筑前煮率高め。 きのこマニアに伝授されてきのこ料理も習得しました。 今まで作ったものはだいたいこんな感じ。 ・筑前煮 　レシピは適当 ・ウインナーポトフ 　http://cookpad.com/recipe/1047294 ・甘辛きのこそぼろ 　http://cookpad.com/recipe/1048485 ・アボカドとキノコのマヨバター醤油 　http://cookpad.com/recipe/1013693 ・きのこdeブルスケッタ〜 　http://cookpad.com/recipe/1015379 ・きのことモッツァレラのたらこバター焼き 　http://cookpad.com/recipe/1018509 ・海老ときのこのマリネ 　http://cookpad.com/recipe/1023272 ・ご飯にピッタリ☆豆腐ときのこの照り焼き 　http://cookpad.com/recipe/1030757 ・ねぎ味噌きのこの卵とじ 　http://cookpad.com/recipe/1031000